No coração da nossa cozinha está o Chef Amândio Parreiral, cuja paixão pela gastronomia foi moldada por décadas de experiência na Suíça. De lá traz o rigor, a técnica e o respeito pelos sabores genuínos ingredientes essenciais que combina com a tradição portuguesa e produtos locais de excelência.
Diariamente selecionamos ingredientes frescos e criamos sugestões de almoço.